Seasoned Octopus 낙지 젓갈 230g
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Seasoned Octopus 230g
한성 낙지 젓갈 230g
믿음직한 밥도둑
쫀득한 낙지 젓갈
국산 천일염으로 맛을 내어 깊고 담백한 감칠맛이 매력적인 낙지 젓갈입니다. 낙지 특유의 쫀득하면서 오독한 식감이 살아있답니다. 별도의 조리 없이 밑반찬으로 즐기는 낙지 젓갈을 만나보세요.
쫄깃한 낙지의 식감과 매콤한 고추 양념의 조화가 일품인 낙지 젓갈입니다. 한성기업 고유의 얼 듯 말 듯 한 빙온숙성으로 발효시켜 더욱 신선한 맛을 즐기실 수 있답니다. 게다가 젓갈 부분 국내 최초 HACCP의 인증을 받아 위생과 안전성이 뛰어난 제품이에요. 믿음직한 밥도둑, 낙지 젓갈로 든든한 한 끼 해결해보세요.
빙온숙성이란?
얼 듯 말 듯 한 -2℃~0℃의 저온에서 젓갈을 서서히 발효시켜 유해 물질 생성을 억제해 젓갈 고유의 풍미와 감칠맛을 살리는 발효공법을 말합니다.